Curso de Cerveja Caseira

Aprenda a fazer as melhores cervejas com este curso de cerveja gratuito para leigos!

A cerveja, como descrito neste curso grátis, é qualquer bebida alcoólica produzida pela fermentação com amido, cereais ou outras fontes vegetais. Muitos acreditam que a cerveja tenha sido uma das primeiras bebidas alcoólicas criadas pelo homem.

Antes de falarmos um pouco mais a respeito deste curso de cerveja caseira, vamos falar sobre a história desta bebida, e por que ela atualmente é a terceira bebida mais popular em todo o mundo, ficando para trás apenas da água e do chá.

Historicamente, a notícia mais antiga que temos a respeito da cerveja até hoje, remonta de períodos de 2600 a 2350 a.C.  Nos quais, arqueólogos encontraram menções no Hino a Ninkasi, que era a deusa da cerveja dos sumérios. Posteriormente, no Egito, segundo alguns historiadores, a cerveja teria sido inventada para ajudar as pessoas que não possuíam condições para pagar o vinho.

Saiba mais a respeito da história da cerveja, etimologia, ingredientes e processo de produção clicando aqui.

Este curso de cerveja caseira é livre, sendo assim qualquer pessoa pode participar, basta fazer o download da apostila. O objetivo deste curso de cerveja é iniciar cervejeiros, divulgando os melhores métodos utilizados no Brasil para a produção de cervejas caseiras em diversos estilos.

O curso de cerveja caseira, como você vai ver nesta indicação de curso grátis, aborda todos os processos para produzir cerveja em casa, sempre dando ênfase nas diferenças entre a produção artesanal e a industrial.

Entenda um pouco mais sobre os processos que você vai aprender neste curso grátis com os vídeos abaixo:

Como é feita a cerveja (Matéria Discovery Channel)

Técnicas para produzir cerveja em casa

Gostou desta indicação de curso grátis? O curso de cerveja caseira conta com o seguinte conteúdo programático:

• História
• Tipos de Cerveja
• Lager
• Ale
• Reinheitsgebot
• Termos utilizados pelos cervejeiros
• Resumo do processo de Fabricação da Cerveja
• Mosturação
• Filtragem
• Lupulagem
• Fermentação
• Maturação
• E muito mais!

Participe agora mesmo deste curso de cerveja clicando no botão abaixo:

Indicação de leitura complementar do curso de cerveja:

Bons estudos!

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