Resultados em " Gastronomia "

Curso de Confeitaria Básico Online Grátis

A confeitaria, também conhecida como patissêrie (França) ou doçaria, é a especialidade da gastronomia baseada no preparo e decoração de diversos pratos doces. Além disso, pode ser definida como a arte de fazer doces, ou até mesmo o estabelecimento que vende doces e coisas do gênero. No ramo de confeitaria existem ainda diversas áreas mais específicas de acordo com o tipo de preparo realizado, como por exemplo, os chocolatiers. O profissional que trabalha com a […]

Curso de Pizzaiolo grátis

Aprenda os segredos e as melhores técnicas para fazer pizzas deliciosas com este curso de pizzaiolo grátis. Tudo termina em pizza! É dificíl encontrar alguém que não conhece esta frase, não é mesmo? Esta expressão, de acordo com algumas fontes, surgiu com o radialista esportivo paulistano Milton Peruzzi, um palmeirense que, entre os anos 1950 e 60, adorava utilizar a frase “terminar em pizza” ou “assar uma pizza”. O radialista usava a expressão sempre que […]